Gasthäuser müssen mit der Zeit gehen

In den vergangenen zwei Jahren hat sich Alexander Plaikner vom Forschungszentrum Tourismus und Freizeit intensiv mit dem Gasthaussterben in Tirol beschäftigt. Im Abschlussbericht der Forschungsinitiative präsentiert er nun eine Bestandsaufnahme der Herausforderungen, mit denen Tiroler Gasthäuser aktuell konfrontiert sind. Außerdem zeigt der Bericht Lösungsansätze auf.

https://www.uibk.ac.at/newsroom/gasthauser-mussen-mit-der-zeit-gehen.html.de

Unser Interreg Österreich-Italien Projekt in Die Presse. Das Projekt ist abgeschlossen und stimulierte weiter Jrojektinitiativen in Österreich und in Tirol!

zum Bericht von "Die Presse"

Dem Gasthaussterben auf der Spur:

Katharina und Barbara Weiskopf haben im Zuge Ihrer Bachelorarbeit versucht herauszufinden, welche Zukunftspotentiale Traditionsgasthäuser haben und wie man dem Gasthaussterben entgegen steuern kann.

Anbei der Link zum Podcast:

https://www.liferadio.tirol/podcasts/der-life-radio-wissenschaftspodcast/

Dr. Marius Mayer, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Strategisches Management, Marketing und Tourismus, dem von der Prof. Dr. Frithjof-Voss-Stifung for Geographie im Dezember 2021 der renommierten Wissenschaftspreis für Humangeographie verliehen wurde.

Anbei der Bericht:

Bericht der Dekanin - Januar 2022

 https://www.uibk.ac.at/newsroom/wissenschaftspreis-fuer-humangeographie-verliehen.html.de

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