Chemie: Pollen mit flexibler Wirkung
Bericht über biologische und medizinische Grundlagen von Heuschnupfen: Pollen, insbesondere Birkenpollen, enthalten bestimmte Proteine, die allergische Reaktionen auslösen.
Chemie: Pollen mit flexibler Wirkung
Wenn im Frühling die Bäume blühen, dann leiden Allergiker an Heuschnupfen. Jeder fünfte Mitteleuropäer ist beispielsweise auf Birkenpollen allergisch. Pollen sind mikroskopisch kleine Gebilde. Sie sind unter anderem aus verschiedenen Eiweißbausteinen aufgebaut, und einige dieser Proteine sind letztlich Schuld am Heuschnupfen.