ao. Univ.-Prof. Dr. Birgit Pikkemaat

Birgit Pikkemaat

Univ.-Prof.Dr. 

 +43 (0) 512 507 72459

 birgit.pikkemaat@uibk.ac.at


  Rennweg 1, Hofburg, Barockstiege, EG 018

 Termine nach Vereinbarung

Curriculum Vitae / Forschung & Publikationen


Birgit Pikkemaat ist Univ.-Prof. am Institut für Strategisches Management, Marketing und Tourismus an der Universität Innsbruck. Sie studierte an der Universität  Innsbruck und beschäftigte sich in Ihrer Dissertation mit dem Thema des Informationsverhaltens bei der Reiseentscheidung. Sie arbeitete und leitete seit Abschluss des Studiums diverse wissenschaftliche und praktische Tourismusprojekte. Ihre  Forschungsschwerpunkte liegen im Bereich Innovation und Produktentwicklung, Destinationsentwicklung und touristisches Verhalten.

Curriculum Vitae

 

Forschung

Forschungsinteressen

  • Innovation und Angebotsentwicklung im Tourismus
  • Trends und touristisches Verhalten
  • regionale/rurale Destinationsentwicklung

 

Publikationen 2024

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Schönherr, Sarah; Pikkemaat, Birgit (online first): Young peoples’ environmentally sustainable tourism attitude and responsible behavioral intention.
    In: Tourism. (DOI) (Weblink)

  • Schönherr, Sarah; Raich, Frieda; Zehrer, Anita; Pikkemaat, Birgit (online first): Exploring Generation Y´s perception of family-run hotels: the perceived family firm image.
    In: Journal of Vacation Marketing, S. 1 - 13. (DOI)

  • Yuan, Yuke; Chan, Chung-Shing Chan; Eichelberger, Sarah; Ma, Hang; Pikkemaat, Birgit (online first): The effect of social media on travel planning process by Chinese tourists: the way forward to tourism futures.
    In: Journal of Tourism Futures, S. 1 - 20. (DOI) (Weblink)

Vorträge 2024

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Vortrag bei Projektmeeting / Forschungskooperationstreffen
  • Vortragende/r: Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit: 6th Consortium Meeting.
    ETSM 2020 Consortium Meeting, , 22.01.2024 (Online).

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

Vortrag (Wissenstransfer / Weiterbildung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Einblicke in die Tourismusforschung an der LFUI.
    Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Baden-Württemberg, Stuttgard, 19.03.2024.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Farbmacher, Marina: OLAT Webinar.
    ETSM 20230, Innsbruck, 01.02.2024 (Online).

Publikationen 2023

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Schönherr, Sarah; Bichler, Bernhard; Pikkemaat, Birgit (2023): Attitudes not set in stone: Existential crises changing residents’ irritation.
    In: Tourism Management 96, No. 104708. (Volltext) (DOI) (Weblink)

Vorträge 2023

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pachucki, Christoph Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit; Scholl-Grissemann, Ursula: #Oatmilkgate: An analysis of destination stakeholder triggered online user discourses.
    EuroCHRIE 2023, Wien, 06.10.2023. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Schönherr, Sarah: Human Resource Management of small Family-Run Hotels - Empirical Insights from Austria.
    Asia Pacific Tourism Association, Chiang Mai, 06.07.2023. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Schönherr, Sarah; Peters, Mike: Empirical insights into how crises affect family- and business systems in small family-run hotels.
    MTCON 2023, Istanbul, 16.03.2023. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Stoiser, Heidrun: Living Labs als Instrument der nachhaltigen Destinationsentwicklung - eine empirische Analyse des PITZ Montafon.
    Jahrestagung 2023 der Deutschen Gesellschaft für Tourismus: Tourismusentwicklung und -politik, Innsbruck, 24.11.2023. (Weblink)

Beitrag als Chairperson / SektionsleiterIn / DiskussionsleiterIn / DiskussionsteilnehmerIn
  • Pikkemaat, Birgit: Strukturwandel in den Alpen - Vorstellung des Projektes für die Diskussion mit Interessensvertretern aus Tirol, Südtirol, Vorarlebrg.
    ICRET - International Center for Research and Education in Tourism - Jahrestagung 2023, Mieming und Telfs, 16.11.2023. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit: Moderator of Session 4.4. Cultural & Heritage Tourism.
    Asia Pacific Tourism Association, Chiang Mai, 06.07.2023. (Weblink)

Vortrag bei Projektmeeting / Forschungskooperationstreffen
  • Vortragende/r: Peters, Mike Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit: Vorstellung des ETSM 20230 Projektes für alle Projektpartner.
    ETSM 2030 - kick off meeting, , 01.02.2023 (Online). (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Kick off meeting with international SMTEs.
    ETSM 20230 - SMTE Kick off Meeting, , 20.11.2023 (Online). (Weblink)

Publikationen 2022

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Chan, Chung Shing; Pikkemaat, Birgit; Agapito, Dora; Zhou, Qinrou (2022): The connection between VFR experience based and sociocultural dimensions of international students and mainland Chinese students.
    In: International Journal of Culture, Tourism and Hospitality Research 16/1, S. 276 - 293. (DOI) (Weblink)

  • Hetzenauer, Kathrin; Pikkemaat, Birgit; Albinsson, Pia A. (2022): Exploring strategies of small ski areas with different destination governance structures: A comparative case study.
    In: Journal of Outdoor Recreation and Tourism 40, No. 100561. (DOI) (Weblink)

  • Petry, Tanja; Pikkemaat, Birgit; Chan, Chung-Shing; Scholl-Grissemann, Ursula (2022): Understanding students as hosts: moving beyond sightseeing.
    In: International Journal of Culture, Tourism and Hospitality Research 16/1, S. 7 - 19. (Volltext) (DOI) (Weblink)

Beitrag in Proceedingsband (Abstract)
  • Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah; Spögler, Nicole; Chan, Chung-Singh (2022): Lockdown time well spent? COVID-19 as an opportunity for innovation in hospitality family businesses.
    In: Farmaki, Anna; Christou, Prokopis; Saveriades, Alexis; Zopiatis, Anastasios: The INC 2022: Tourism, Hospitality & Events Innovation and Resilience during Uncertainty. Conference Proceedings. 22-24 June 2022, Limassol, Cyprus. Limassol: Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου / Cyprus University of Technology / Technische Universität Zypern., ISBN 978-9963-697-42-7, S. 91 - 93. (Weblink)

Vorträge 2022

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Eichelberger, Sarah Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Empirical insights into innovation practices as crises response of ski destinations after the first lockdown of the COVID-19 pandemic.
    52nd Annual Travel and Tourism Research Association International Conference, Victoria, 14.06.2022. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Eichelberger, Sarah; Spögler, Nicole; Chan, Chung-Singh: Lockdown time well spent? COVID-19 as an opportunity for innovation in hospitality family business.
    The INC 2022: Tourism, Hospitality & Events Innovation and Resilience during Uncertainty, Limassol, 23.06.2022. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Schönherr, Sarah: Empirical insights into the environmentally sustainable attitude and responsible behavioral intention in tourism of Generation Z.
    TMS Algarve 2022 - Tourism and Management Studies, Faro, Algarve, 17.11.2022. (Weblink)

Beitrag als Chairperson / SektionsleiterIn / DiskussionsleiterIn / DiskussionsteilnehmerIn
  • Pikkemaat, Birgit: Chair Session.
    The European Sport Management Conference, Innsbruck, 07.09.2022.

  • Pikkemaat, Birgit: Chair.
    The INC 2022: Tourism, Hospitality & Events Innovation and Resilience during Uncertainty, Limassol, 23.06.2022. (Weblink)

Vortrag bei Expertentagung
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Projektneuheiten KMUT November 2022.
    ICRET - International Center for Research and Education in Tourism - Jahrestagung 2022, Hard, 10.11.2022. (Weblink)

Vortrag bei Projektmeeting / Forschungskooperationstreffen
  • Vortragende/r: Peters, Mike Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit; Mayer, Marius: European Tourism Sustainability Monitoring 2030.
    COSME - Projektantrag ETSM 2030 Abschlussmeeting mit Consortium, Innsbruck (online), 24.01.2022.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah: Entwicklung eines Regaionalitätsindex am Beispiel Pitztal.
    Projektmeeting Regio Index, Online, 09.04.2022.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah: Ergebnisse Projekt Wahrnehmung der Christkindlmärkte in Innsbruck und Ableitung von Handlungsimplikationen.
    Abschlussmeeting Projekt Bergweihnacht in Innsbruck, Innsbruck, 21.01.2022.

  • Vortragende/r: Schönherr, Sarah Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit: Personalbedarf in der Innsbrucker Hotellerie.
    Abschlusspräsentation der Studie "Personalbedarf in der Innsbrucker Hotellerie", Innsbruck, 15.11.2022.

Publikationen 2021

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Bichler, B.; Pikkemaat, B. (2021): Winter sports tourism to urban destinations: Identifying potential and comparing motivational differences across skier groups.
    In: Journal of Outdoor Recreation and Tourism 36, No. 100420. (Volltext) (DOI) (Weblink)

  • Bichler, Bernhard Fabian; Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike (2021): Exploring the role of service quality, atmosphere and food for revisits in restaurants by using a mystery guest approach.
    In: Journal of Hospitality and Tourism Insights 4/3, S. 351 - 369. (Volltext) (DOI) (Weblink)

  • Eichelberger, Sarah; Heigl, Manuela; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit (2021): Exploring the Role of Tourists: Responsible Behavior Triggered by the COVID-19 Pandemic.
    In: Sustainability 13/11, Nr. 5774. (DOI) (Weblink)

  • Jian, Qiumin; Chan, Chung-Shing; Eichelberger, Sarah; Ma, Hang; Pikkemaat, Birgit (2021): Sentiment analysis of online destination image of Hong Kong held by mainland Chinese tourists.
    In: Current Issues in Tourism 24/17, S. 2501 - 2522. (DOI) (Weblink)

  • Mayer, Marius; Bichler, B.; Pikkemaat, B.; Peters, M. (2021): Media discourses about a superspreader destination:How mismanagement of Covid-19 triggers debatesabout sustainability and geopolitics.
    In: Annals of Tourism Research 91, Nr. 103278. (Volltext) (DOI) (Weblink)

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Peters, Mike; Eichelberger, Sarah; Pikkemaat, Birgit (2021): Adaptation Strategies of Destinations in Response to the COVID-19 Pandemic: Case studies Demonstrating the Need to Change.
    In: Callot, Philippe: Tourism Post Covid-19: Coping, Negotiating, Leading Change. Original texts in a specific context. Wien: Tourist Research Center Association., ISBN 2-9512868-6-4, S. 133 - 146. (Volltext)

  • Pikkemaat, Birgit (2021): Innovation in tourism destinations.
    In: Correia, Antonia; Dolnicar, Sara: Women’s voices in tourism research. Contributions to knowledge and letters to future generations. Brisbane: University of Queensland (UQ)., ISBN 978-1-74272-357-0, S. 348 - 351. (Weblink)

Sammelbandbeitrag (anderer)
  • Pikkemaat, Birgit (2021): Letter from Birgit Pikkemaat.
    In: Correia, Antonia; Dolnicar, Sara: Women’s voices in tourism research. Contributions to knowledge and letters to future generations. Brisbane: University of Queensland (UQ)., ISBN 978-1-74272-357-0, S. 615 - 617. (Weblink)

Sonstige Publikationen

Forschungsbericht (Auftragsforschung)
  • Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah: Projekt Bustourismus in Innsbruck - Ergebnisse.
    Innsbruck Tourismus, Innsbruck, 02.11.2021.

  • Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah: Umfrage Lebensqualität Tirol 2021.
    Lebensraum Tirol Holding, Innsbruck, 19.02.2021 - 02.06.2021. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah: Vermieter- und Leistungsträger Kommunikation.
    Innsbruck Tourismus, Innsbruck, 18.02.2021.

Vorträge 2021

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf persönliche Einladung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Überblick und Ergebnisse aktueller COVID-19 Studien im Tourismus.
    ICRET - International Center for Research and Education in Tourism: Jahrestagung 2021, Burgeis, 09.11.2021. (Weblink)

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Eichelberger, Sarah Co-AutorInnen: Bichler, Bernhard Fabian; Pikkemaat, Birgit; Chan, Chung-Shing: Residents' attitudes: changing tourism perceptions as a result of the COVID-19 crisis.
    The International Conference on Sustainable Tourism Development and Global Crisis, Hongkong, online, 13.05.2021. (Weblink)

  • Vortragende/r: Eichelberger, Sarah Co-AutorInnen: Peters, M.; Pikkemaat, B.: Innovation in Community Model Destinations after COVID-19: first empirical insights.
    CAUTHE 2021 Conference on Transformations in Uncertain Times: Future perfect in tourism, hospitality and events, Adelaide, online, 10.02.2021. (Weblink)

  • Vortragende/r: Eichelberger, Sarah Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit: How is COVID-19 reshaping the responsible tourism behaviour? The necessity for change
    towards sustainability.
    29th Nordic Symphosium on Tourism and Hospitality Research, Akureyri, online, 21.09.2021. (Weblink)

  • Vortragende/r: Mayer, Marius Co-AutorInnen: Bichler, Bernhard; Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Die Covid-19-Krise und Tourismus in Tirol: von Diskursen über eine Superspreader-Destination zu tourismuspolitischen Reaktionen.
    Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Tourismusforschung (DGT), Rust, 18.11.2021. (Weblink)

  • Vortragende/r: Mayer, Marius Co-AutorInnen: Bichler, Bernhard; Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Analyse der Medien-Diskurse über eine Superspreader-Destination: Vom Krisenmanagement zur Nachhaltigkeitstransformation?
    Arbeitskreis Tourismusforschung der Deutschen Gesellschaft für Geographie: Tourismus in turbulenten Zeiten, Berlin, 28.10.2021. (Weblink)

Vortrag bei Projektmeeting / Forschungskooperationstreffen
  • Vortragende/r: Peters, Mike Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit: European Tourism Digitalization Network 2025.
    COSME - Projektantrag ETDN 2025 Abschlussmeeting mit Consortium, Innsbruck (online), 28.01.2021.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah: Ergebnisse Projekt Bustourismus in Innsbruck.
    Abschlussmeeting Projekt "Bustourismus in Innsbruck", Innsbruck, 02.11.2021.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah: Ergebnisse Projekt Vermieter- und Leistungsträgerkommunikation.
    Abschlussmeeting Analyse der Kommunikation zwischen TVBI und seinen Vermietern, Innsbruck, 18.02.2021.

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

Vortrag (Wissenstransfer / Weiterbildung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Eichelberger, Sarah: Umfrage Lebensqualität Tirol 2021.
    Lebensraum Tirol Holding, Innsbruck, 02.06.2021.

Publikationen 2020

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Eichelberger, Sarah; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit; Chan, Chung-Shing (2020): Entrepreneurial ecosystems in smart cities for tourism development: From stakeholder perceptions to regional tourism policy implications.
    In: Journal of Hospitality and Tourism Management 45, S. 319 - 329. (DOI) (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit; Bichler, Bernhard Fabian; Peters, Mike (2020): Exploring the crowding-satisfaction relationship of skiers: the role of social behavior and experiences.
    In: Journal of Travel and Tourism Marketing 37/8-9, S. 902 - 916. (Volltext) (DOI) (Weblink)

Sonstige Publikationen

Forschungsbericht (Auftragsforschung)
  • Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah; Seelbach, Alina: AUSWIRKUNGEN DES INDISCHEN FILMGESCHÄFTS AUF DIE LOKALEN LEISTUNGSTRÄGER IN INNSBRUCK UND UMGEBUNG.
    Innsbruck Tourismus, Innsbruck, 07.07.2020.

  • Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah; Zehrer, Anita; Raich, Frieda: SOZIO-ÖKONOMISCHE NACHHALTIGKEIT VON FAMILIENUNTERNEHMEN IM TIROLER TOURISMUS: ZUKUNFTSMODELL FÜR DIE ‘GENERATION Y‘ IM HAUPTQUELLMARKT DEUTSCHLAND?
    Tourismusforschungszentrum Tirol (TFZ), Innsbruck, 11.11.2020.

  • Pikkemaat, Birgit; Siller, Hubert: WIE BEEINFLUSST DER TOURISMUS DIE LEBENSQUALITÄT IN TIROL? DIE ENTWICKLUNG EINES MESSINDEX.
    Tourismusforschungszentrum Tirol (TFZ), Innsbruck, 07.02.2020.

Vorträge 2020

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf persönliche Einladung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Innovationen in alpinen Destinationen.
    IONICA - 3rd mobility conference, Zell am See, 20.10.2020. (Weblink)

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Kuscer, Kir Co-AutorInnen: Manfreda, Anton; Bratec, Miha; Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike; Petry, Tanja: Innovations and trends in Slovenian and Austrian hospitality SMEs.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) 2020 European Chapter Conference, Innsbruck, 30.09.2020. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Chan, Chung-Singh: Comparing cultural influences of hosts visiting-friends-and-relatives (VFR): A case study of international students in Hong Kong and Innsbruck.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) 2020 European Chapter Conference, Innsbruck, 30.09.2020. (Weblink)

Beitrag als Chairperson / SektionsleiterIn / DiskussionsleiterIn / DiskussionsteilnehmerIn
  • Pikkemaat, Birgit: Chair ONLINE Session 6: Experiences and creative destination marketing and management.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) 2020 European Chapter Conference, Innsbruck, 30.09.2020. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit: Diskussionsleiter und Moderation von Keynote 7: Olivier Henry-Biabaud - Smart Destinations use smart data! How new metrics can power destination branding.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) 2020 European Chapter Conference, Innsbruck, 30.09.2020.

  • Pikkemaat, Birgit: PHD Research Kolloquium.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) 2020 European Chapter Conference, Innsbruck, 28.09.2020.

Vortrag bei Projektmeeting / Forschungskooperationstreffen
  • Vortragende/r: Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit; Eichelberger, Sarah Co-AutorInnen: Siller, Hubert; Bosio, Birgit; Hörtnagl-Pozzo, Tanja: Ergebnisse Projekt Lebensqualität im Tourismus.
    Abschlussmeeting Projekt "Wie beeinflusst der Tourismus die Lebensqualität in Tirol? Die Entwicklung eines Messindex", Innsbruck, 10.03.2020.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Messung der Lebensqualität in Tirol - Ergebnisse eines Projektes des TFZ.
    Attraktiver Arbeitsraum Tirol, Innsbruck, online, 05.10.2020.

Publikationen 2019

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Chan, Chung Shing; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit (2019): Investigating visitors’ perception of smart city dimensions for city branding in Hong Kong.
    In: International Journal of Tourism Cities 5/4, S. 620 - 638. (DOI) (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike; Bichler, Bernhard F. (2019): Innovation research in tourism: Research streams and Actions for the future.
    In: Journal of Hospitality and Tourism Management 41, S. 184 - 196. (DOI) (Weblink)

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Bichler, Bernhard F.; Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike (2019): Analogisierung als Folge zunehmender Digitalisierung im Tourismus.
    In: Bieger, T.; Beritelli, P.; Laesser, Ch.: Neue Technologien und Kommunikation im alpinen Tourismus. Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2018/2019. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= St. Galler Schriften für Tourismus und Verkehr, 10)., ISBN 978-3-503-18707-2, Bd. 10, S. 85 - 98. (Weblink)

Sonstige Publikationen

Forschungsbericht (Auftragsforschung)
  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: „Gratis“- Mobilität für Innsbrucks Gäste! Marktforschung zum Busnutzungsverhalten von Innsbrucks Gästen - Datengrundlage zur Inkludierung der IVB Leistungen in die Welcome Card des Tourismusverband Innsbruck.
    Innsbruck Tourismus, Innsbruck, 22.07.2019.

Vorträge 2019

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Bichler, Bernhard F. Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit: Product innovations in urban tourism: The case of Innsbruck.
    AIRTH Conference 2019: Innovation and Entrepreneurship for Sustainable Success, Innsbruck, 12.09.2019. (Weblink)

  • Vortragende/r: Petry, Tanja Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit; Scholl-Grissemann, Ursula: Capitalizing on VFR travel: A New Source of Innovation for DMOs.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA): Tourism in the Era of Connectivity, Bournemouth, 09.04.2019. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Bichler, Bernhard; Peters, Mike: Service quallity in restaurants: which factors determine customer experiences?
    Consumer Behavior in Tourism Symposium 2019 (CBTS 2019), Bruneck, 12.12.2019. (Weblink)

Vortrag bei Expertentagung
  • Vortragende/r: Peters, Mike Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit: KMUT - Projektübersicht 2019.
    ICRET - International Center for Research and Education in Tourism: Jahrestagung 2019, Pertisau, 08.10.2019. (Weblink)

  • Vortragende/r: Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Petry, Tanja: Wir verbinden Wissenschaft und Praxis. Vorstellung der Aktivitäten des Instituts für Strategisches Management, Marketing und Tourismus anhand aktueller Forschungsprojekte und Ausbildungsprogramme.
    Employer Branding und Wertewandel, Innsbruck, 27.03.2019. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Tourismus: Schneller, weiter, höher?
    4. Seefelder Tourismusgespräche, Seefeld, 19.09.2019. (Weblink)

Vortrag bei Projektmeeting / Forschungskooperationstreffen
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Eichelberger, Sarah: Ergebnisse Projekt Marktforschung zum Busnutzungsverhalten und Berechnung der Kosten zur Inkludierung in die Welcome Card des Tourismusverband Innsbruck.
    Abschlussmeeting Projekt "Gratis" Mobilität für Innsbruck's Gäste, Innsbruck, 22.07.2019.

Gastvorträge

Gastvortrag
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Innovation and Sustainable Tourism in the European Alps.
    Chinese University of Hong Kong, Hong Kong, 05.11.2019.

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

Vortrag (Wissenstransfer / Weiterbildung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Wilhelm, Esther: Sustainable mobility for tourists: implications for locals.
    EUniverCities Network, Parma, 19.11.2019 - 21.11.2019. (Weblink)

Vorträge für die Öffentlichkeit

Öffentlicher Vortrag
  • Pikkemaat, Birgit: Beantwortung von Tourismusfragen (oead Young Science Botschafterinnen und Botschafter).
    BHAK/BHAS Wien 10, Wien, 09.01.2019.

Publikationen 2018

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike; Chung-Shing, Chan (2018): Needs, Drivers and barriers of Innovation: The case of an alpine community-model destination.
    In: Tourism Management Perspectives 25/January, S. 53 - 63. (DOI) (Weblink)

Beitrag in Proceedingsband (Abstract)
  • Bichler, Bernhard F.; Botschen, Günther; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit (2018): The role of Attention: An empirical study of Service processes in the gastronomy sector.
    In: 8th International Conference on Tourism Management & Related Issues. Prag: Vysoká škola ekonomická v Praze / University of Economics., online. (Weblink)

Sonstige Publikationen

Forschungsbericht (Auftragsforschung)
  • Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit; Botschen, Günther; Bichler, Bernhard: Achtsamkeitsindex in der Gastronomie –Ergebnisse von 274 Mystery Checks in Innsbruck.
    Wirtschaftskammer Tirol (WKO), Innsbruck, 17.05.2018.

  • Pikkemaat, Birgit; Mair, Claudia: Skibusbefragung.
    Innsbruck Tourismus, Innsbruck, 17.05.2018.

Vorträge 2018

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Bichler, Bernhard F. Co-AutorInnen: Botschen, Günther; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit: The Role Of Attention: An Empirical Study Of Service Processes In The Gastronomy Sector.
    8th International Conference on Tourism Management & Related Issues, Prag, 20.09.2018. (Weblink)

  • Vortragende/r: Petry, Tanja Co-AutorInnen: Pikkemaat, Birgit; Scholl-Grissemann, Ursula: Students as gatekeepers in VFR travel: an innovation opportunity for DMOs?
    Association for Tourism and Leisure Education and Research (ATLAS) Annual Conference 2018, Kopenhagen, 27.09.2018. (Weblink)

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Petry, Tanja: Recognition of tourism trends as stimuli for innovation activities in small and medium sized hotels in rural areas.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) 2018 European Chapter Conference, Ljubljana, 26.04.2018. (Weblink)

Gastvorträge

Gastvortrag
  • Vortragende/r: Pikkemaat, B.: Innovation in Tourism.
    Chinese University of Hong Kong, Hong Kong, 30.01.2018.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Tourism 2025- Remains everything different?
    Chinese University of Hong Kong, Hong Kong, 01.02.2018.

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

Vortrag (Wissenstransfer / Weiterbildung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Vorstellung laufender Forschungsprojekte am Institut für Strategisches Management, Marketing und Tourismus im Bereich KMU und Tourismus.
    Tirol Werbung, Innsbruck, 26.11.2018.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Tourismus, Region und Lebensqualität - Qualitative Einblicke in die Region Wilder Kaiser.
    Tourismusverband Wilder Kaiser, Ellmau, 21.11.2018.

Publikationen 2017

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit (2017): Vernetzungspotenzial des Tourismus mit anderen Branchen - Ergebnisse einer Pilotstudie in der Region Tirol.
    In: Bieger, Thomas; Beritelli, Pietro; Laesser, Christian: Markt- und Branchenentwicklungen im alpinen Tourismus. Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2016/2017. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= St. Galler Schriften für Tourismus und Verkehr, 8)., ISBN 978-3-503-17473-7, S. 115 - 128. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike; Tschol, Klemens (2017): Stellenwert und Nutzung sozialer Netzwerke in einer alpinen Destination.
    In: Landvogt, Markus; Brysch, Armin; Gardini, Marco: Tourismus - E-Tourismus - M-Tourismus. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 20)., ISBN 978-3-503-17146-0, S. 113 - 127. (Weblink)

Sonstige Publikationen

Forschungsbericht (Auftragsforschung)
  • Peters, Mike; Abegg, Bruno; Gurgiser, Wolfgang; Mailer, Markus; Pikkemaat, Birgit; Schermer, Markus; Steiger, Robert; Stotten, Rike; Tischler, Stephan: Bleibt alles anders? Tourismus 2025.
    Bundesministerium für Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft (BMWFW), Wien, 15.04.2017. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit; Kallmuenzer, Andreas: eTourismus Vorarlberg, Hotellerie & Gastronomie.
    Wirtschaftskammer Vorarlberg, Feldkirch / Dornbirn, 06.03.2017.

Vorträge 2017

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Peters, Mike: Digitale Vernetzung versus analoge Entschleunigung?
    21. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft (DGT), Insel Mainau, 10.11.2017. (Weblink)

Publikationen 2016

Herausgeberschaften

Sammelband / Sammelwerk, wissenschaftlich (Herausgeberschaft)
  • Arnberger, A.; Grieshofer, A.; Embacher, H.; Pikkemaat, B.; Preier, B.; Ramskogler, K.; Sekot, W.; Stock, W.; Wibmer, D.; Weinberger, W. (2016): Destination Wald - Das Handbuch zur Entwicklung forsttouristischer Angebote. Wien: Bundesforschungszentrum für Wald. ISBN 978-3-902762-60-3. (Weblink)

  • Gohm, Harald; Pikkemaat, Birgit (2016): Erfolgreich in den Alpen. Perspektiven und Strategien. Innsbruck: Studia Universitätsverlag. ISBN 978-3-903030-19-0. (Weblink)

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Zehrer, Anita (2016): Innovation and service experiences in small tourism family firms.
    In: International Journal of Culture, Tourism and Hospitality Research 10/4, S. 343 - 360. (DOI) (Weblink)

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, B.; Peters, M. (2016): Nachfolgeplanung und -management in der Hotellerie.
    In: Bieger, T.; Bertelli, P.; Laesser, C.: Gesellschaftlicher Wandel als Herausforderung im alpinen Tourismus. Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2015/2016. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV)., ISBN 978-3-503-16681-7, S. 187 - 200. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit (2016): Der Wald als Potenzial der touristischen Produktentwicklung.
    In: Arnberger, A.; Grieshofer, A.; Embacher, H.; Pikkemaat, B.; Preier, B.; Ramskogler, K.; Sekot, W.; Stock, W.; Wibmer, D.; Weinberger, W.: Destination Wald - Das Handbuch zur Entwicklung forsttouristischer Angebote. Wien: Bundesforschungszentrum für Wald., ISBN 978-3-902762-60-3, S. 35 - 46. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike (2016): Open Innovation: A Chance for the Innovation Management of Tourism Destinations?
    In: Egger, Roman; Gula, Igor; Walcher, Dominik: Open Tourism: Open Innovation, Crowdsourcing and Co-Creation Challenging the Tourism Industry. Dordrecht - Heidelberg - London - New York - Berlin: Springer (= Tourism on the Verge)., ISBN 978-3-642-54088-2, S. 153 - 169. (DOI)

Vorträge 2016

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Vortrag bei Expertentagung
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Erfolgreich in den Alpen - dem Wandel im Alpinen Raum unternehmerisch begegnen.
    Tourismus bewegt - Veränderung als Chance, Innsbruck, 23.11.2016.

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

LehrerInnenfortbildung
  • Pikkemaat, Birgit: Erfolgreich in den Alpen - dem Wandel im alpinen Raum unternehmerisch begegnen.
    Villa Blanka, Innsbruck, 23.11.2016.

Publikationen 2015

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Peters, Mike; Pikkemaat, Birigt (2015): Innotour: An Innovation in Tourism Policy.
    In: Pechlaner, Harald; Smeral, Egon: Tourism and Leisure. Current Issues and Perspectives of Development. Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH., ISBN 978-3-658-06659-8, S. 51 - 64. (DOI) (Weblink)

Vorträge 2015

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Peters, Mike; Frueh, A.: Gaps between Customer´s Perception of Innovation and Supply Oriented Perception of Innovation in Tourism Destiantions: An Alpine Case Study.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) European Chapter Conference, Innsbruck, 22.04.2015.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Peters, Mike; Tschol, Clemens: Stellenwert und Nutzung sozialer Netzwerke in einer alpinen Destination aus Unternehmer- und Gästesicht.
    19. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft, Kempten, 13.11.2015. (Weblink)

Publikationen 2014

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, B.; Peters, M. (2014): Innovationsförderungen im Tourismus - Herausforderungen für die Politik.
    In: Conrady, R.; Ruetz, D.: Tourismus und Politik. Schnittstellen und Synergiepotentiale. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 16)., ISBN 978-3-503-15490-6, S. 27 - 41. (Weblink)

  • Zehrer, Anita; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit; Müllauer, Claudia (2014): Herausforderungen interkultureller Führung in der Hotellerie.
    In: Hartmann, Rainer; Herle, Felix: Interkulturelles Management in Freizeit und Tourismus. Kommunikation, Kooperation, Kompetenz. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 17)., ISBN 978-3-503-15775-4, S. 165 - 176. (Weblink)

Vorträge 2014

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Peters, M. Co-AutorInnen: Pikkemaat, B.: Cooperation between different industries: An alpine tourism case study.
    45th TTRA International Conference “Tourism and the New Global Economy", Brügge, 19.06.2014.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, B. Co-AutorInnen: Peters, M.: Barriers of Succession Planning in the Hotel Industry.
    Global Hospitality & Tourism Conference and Asia Tourism Forum, Hong Kong, 20.05.2014.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Barriers of Succession Planning and Management in the Hotel Industry.
    Global Tourism & Hospitality Confernce and Asia Tourism Forum, Hong Kong, 18.05.2014.

Publikationen 2013

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Grissemann, Ursula S.; Pikkemaat, Birgit; Weger, Clara (2013): Antecedents of Innovation Activities in Tourism: An Empirical Investigation of the Alpine Hospitality Industry.
    In: Tourism - An International Interdisciplinary Journal 61/1, S. 7 - 27. (Weblink)

Vorträge 2013

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, B. Co-AutorInnen: Peters, M.: Determinants of Innovation in Alpine Tourism Destinations: Perceptions of Tourism Destination Stakeholders.
    TTRA European Chapter Conference 2013, Dublin, 17.04.2013.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Destination innovatioveness: a question of entrepreneurship and tourism policy?
    TTRA Europe Chapter, New Direcktions: Travel and Tourism at the Crossroads, Dublin, 17.04.2013.

Vorträge 2012

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit Co-AutorInnen: Peters, Mike: Innovationsförderungen im Tourismus - Herausforderungen für die Politik.
    16. Kolloquium der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft, Berlin, 29.11.2012.

Vorträge 2011

Vorträge für die Öffentlichkeit

Öffentlicher Vortrag
  • Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit: Innovation im Tourismus: Status Quo und Handlungsempfehlungen.
    Tag der Innovation, Bozen, 25.11.2011.

Publikationen 2009

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike; Boksberger, Philip; Secco, Manuela (2009): The Staging of Experiences in Wine Tourism.
    In: Journal of Hospitality & Leisure Marekting 18/2 & 3, S. 237 - 253. (Weblink)

  • Prantl, Claudia; Scholl-Grissemann, Ursula; Pikkemaat, Birgit (2009): Innovation behaviour of employees in small and medium-sized hotel enterprises.
    In: International Journal of Tourism and Travel 2/2, S. 31 - 40. (Weblink)

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Weiermair, Klaus (2009): Dienstleistungsinnovationen durch neue Formen der Kundenintegration bei touristischen Dienstleistungen.
    In: Bruhn, Manfred; Stauss, Bernd: Kundenintegration. Forum Dienstleistungsmanagement. Wiesbaden: Gabler Verlag (= Wissenschaft & Praxis)., ISBN 978-3-8349-1027-1, S. 157 - 174.

Vorträge 2009

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Scholl-Grissemann, Ursula; Pikkemaat, Birgit: Assessing factors influencing Austria´s image as a tourist destination in China.
    Consumer Behavior in Tourism,, Bruneck, 16.12.2009.

Vorträge für die Öffentlichkeit

Öffentlicher Vortrag
  • Pikkemaat, Birgit: Innovationen im Tourismus - Zur Lage in Tirol.
    Jahresveranstaltung Cluster Wellness Tirol, Innsbruck, 25.06.2009.

Publikationen 2008

Herausgeberschaften

Sammelband / Sammelwerk, wissenschaftlich (Herausgeberschaft)
  • Kronenberg, Christopher; Müller, Sabine; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit; Weiermair, Klaus (2008): Change Management in Tourism: from "old" to "new" tourism. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV). ISBN 9783503110841. (Weblink)

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit (2008): Innovation in small and medium-sized tourism enterprises in Tyrol, Austria.
    In: The International Journal of Entrepreneurship and Innovation 9/3, S. 187 - 197. (DOI) (Weblink)

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit (2008): Odkrywanie upodoban turystow - wyniki badan jakosciowych w Austria.
    In: Golembski, Grzergorz: Uwarunkowania Przedsiebiorczosci I Jakosci W Turystyce W Swietle Badan Krajowych I Miedzynarodowych. Poznan: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu., ISBN 978-83-7417-292-9, S. 62 - 77.

  • Pikkemaat, Birgit (2008): Revealing custumer traveler preferences - Qualitative results from Austria.
    In: Golembski, Grzergorz (Hrsg.): Entrepreneurship and Quality in Tourism in Light of Polish and International Research. Poznan: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu (= Zeszyty naukowe / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, 99)., ISBN 978-83-7417-293-6, S. 72 - 85. (Weblink)

  • Pikkemaat, Birgit; Müller, Sabine (2008): Consumer Changes in Secular Behavior.
    In: Kronenberg, Christopher; Müller, Sabine; Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit; Weiermair, Klaus: Change Management in Tourism: from "old" to "new" tourism. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV)., ISBN 9783503110841, S. 69 - 81. (Weblink)

Beitrag in Proceedingsband (Full Paper)
  • Pikkemaat, Birgit (2008): Innovation in small and medium sized tourism enterprises: A review of the literature and an agenda for research.
    In: Lindroth, Kaija; Voutilainen, Mari: Competition in Tourism: Business and Destination Perspectives Conference Proceedings from the Travel and Tourism Research Association (TTRA) 2008. Helsinki: Haaga-Helia University of Applied Sciences., ISBN 978-91-633-0646-4, S. 1 - 12.

Vorträge 2008

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Stars for Destinations? The Relevance of quality classifications for destinations.
    ÖAD Workshop "Destination Rejuvenating Strategy: European Case Studies", Innsbruck, 28.11.2008.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Innovation in small and medium sized tourism enterprises: a review of the literature and an agenda for research.
    travel and tourism research association, Annual conference of the European Chapter, Helsinki, 23.04.2008.

Vortrag bei Expertentagung
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Nutzung touristischer Potenziale im Umfeld der forstwirtschaftlichen Bewirtschaftung: Quo vadis?
    1. Workshop "Destination Wald": Potenziale - Partnerschaften, Schloss Waldreichs, Franzen, 14.11.2008.

Gastvorträge

Gastvortrag
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Innovation and new product development in tourism.
    Lapin yliopisto / Universität Lappland / University of Lapland, Rovaniemi, 22.04.2008 - 23.04.2008.

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

Vortrag (Wissenstransfer / Weiterbildung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Kundenbindung durch Innovation im Tourismus.
    Universität Innsbruck - Euromobil, Innsbruck, 09.04.2008.

Vorträge für die Öffentlichkeit

Öffentlicher Vortrag
  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Sinn und Unsinn von Tourismuslehre und -forschung.
    Universität Innsbruck, Innsbruck, 02.04.2008.

Publikationen 2007

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Schuckert, Markus (2007): Success factors of theme parks - An exploratory study.
    In: Tourism - An International Interdisciplinary Journal Vol. 55/2, S. 197 - 208.

  • Pikkemaat, Birgit; Weiermair, Klaus (2007): Innovation through Cooperation in Destinations: First Results of an Empirical Study in Austria.
    In: Anatolia - International Journal of Tourism and Hospitality Research 18/1, S. 67 - 83. (Weblink)

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Holzapfel, Eva Maria (2007): Innovationsverhalten touristischer Unternehmer: Triebkräfte und Hemmnisse.
    In: Egger, Roman; Herdin, Thomas (Hrsg.): Tourismus - Herausforderung - Zukunft. Münster, Hamburg, Berlin, Wien, London, Zürich: LIT-Verlag (= Wissenschaftliche Schriftenreihe des Zentrums für Tourismusforschung Salzburg, 1)., ISBN 978-3-7000-0707-4, S. 241 - 258.

  • Pikkemaat, Birgit; Walder, Bibiana (2007): Innovationsmessung in touristischen Destinationen: Modellierung und Anwendung.
    In: Bachleitner, Reinhard; Egger, Roman; Herdin, Thomas (Hrsg.): Innovationen in der Tourismusforschung: Methoden und Anwendungen. Münster, Hamburg, Berlin, Wien, London, Zürich: LIT-Verlag (= Wissenschaftliche Schriftenreihe des Zentrums für Zukunftsstudien Salzburg, 8)., ISBN 3-7000-0548-2, S. 113 - 139.

Vorträge 2007

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (Invited Plenary / Keynote Lecture)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Innovationen im Tourismus.
    Tourismus - Herausforderung - Zukunft, Salzburg, 19.10.2007.

Konferenzvortrag (auf persönliche Einladung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Innovationen inder Hotellerie - empirische Befunde aus Österreich.
    Neue Produkte und Dienstleistungen Alpinen Tourismus: Die Zukunft von Wellness und Gesundheit, Innsbruck, 09.11.2007.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: The scope for innovation research in tourism.
    1st Conference of the International Association for Tourism Economics (IATE), Palma de Mallorca, 26.10.2007. (Weblink)

Vortrag bei Expertentagung
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Produktentwicklung und Innovation im Tourismus.
    Workshop Niederösterreich Werbung, Wien, 22.03.2007.

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

Vortrag (Wissenstransfer / Weiterbildung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Tourismus-Herausforderung-Zukunft: Innovationsverhalten touristischer Unternehmen.
    Paris Lodron Universität Salzburg (PLUS), Salzburg, 19.10.2007.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Innovation und Produktentwicklung im Tourismus.
    Niederösterreich-Werbung GmbH, Wien, 22.03.2007 - 23.03.2007.

Publikationen 2006

Herausgeberschaften

Sammelband / Sammelwerk, wissenschaftlich (Herausgeberschaft)
  • Peters, M.; Pikkemaat, B. (Hrsg.) (2006): Innovation in Hospitality and Tourism. Binghampton, NY: Haworth Press. ISBN 978-0789032713.

  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike; Weiermair, Klaus (Hrsg.) (2006): Innovationen im Tourismus. Wettbewerbsvorteile durch neue Ideen und Angebote. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 6). ISBN 978-3-503-09345-1.

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike (2006): Market Information. A Key Success Factor in the New Product Development Process in Tourism.
    In: Weiermair, Klaus; Brunner-Sperdin, Alexandra: Erlebnisinszenierung im Tourismus. Erfolgreich mit emotionalen Produkten und Dienstleistungen. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV)., ISBN 978 3 503 09748 7, S. 81 - 96.

  • Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike; Schoppitsch, Kerstin (2006): Erfolgsfaktoren von Erlebniswelten.
    In: Reuber, Paul (Hrsg.): Postmoderne Freizeitstile und Freizeiträume. Neue Angebote im Tourismus. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 5)., ISBN 978-3-503-09307-6, S. 159 - 180.

  • Pikkemaat, Birgit; Pfeil, Silvia (2006): Knowledge management as precursor for innovation in tourism - the case of "Family Nests" in Tyrol.
    In: Walder, B.; Weiermair, K.; Sancho-Perez, A. (Hrsg.): Innovation and Product Development in Tourism. Creating Sustainable Competitive Advantage. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV)., ISBN 3-503-09079-7, S. 121 - 137.

  • Pikkemaat, Birgit; Schuckert, Markus (2006): The "New Customer" in the Experience Economy - Implications for the Management of Theme Parks with an Edutainment Focus.
    In: Weiermair, K.; Bieger, T.; Pechlaner, H. (Hrsg.): Time Shift, Leisure and Tourism. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV)., ISBN 3-503-09746-5, S. 233 - 247.

  • Pikkemaat, Birgit; Weiermair, Klaus (2006): Wellness als Megatrend?
    In: Krczal, Albin; Weiermair, Klaus (Hrsg.): Wellness und Produktentwicklung. Erfolgreiche Gesundheitsangebote im Tourismus. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV)., ISBN 3-503-09354-0, S. 13 - 24.

Vorträge 2006

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf persönliche Einladung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: New Quality Service for the Travel Industry : The case of Health and Tourism. Destinations and Rejuvenation Strategies.
    ASEA Uninet Workshop on "Destination Rejuvenation Strategies: The Potential Future for New Tourism Products / Services or Experiences", Salaya, Nakhonpathom, 02.03.2006.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Müller, Sabine: Consumer Changes in Secular Behavior.
    International Conference "From the 'OLD' to the 'NEW' Tourism: Managing Change in the Tourism Industry", Innsbruck, 30.11.2006.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Weiermair, Klaus: Networked Destination Innovativeness - First Results Of An Empirical Study In Austria.
    Second International Conference on Tourism Economics, Palma de Mallorca, 19.05.2006.

Vortrag bei Projektmeeting / Forschungskooperationstreffen
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Importance of quality attributes in tourism – A comparison of Polish and Austrian Students.
    Project Meeting between Austrian and Polish Research Teams, Posen, 02.02.2006.

Vorträge für die Öffentlichkeit

Öffentlicher Vortrag
  • Pikkemaat, Birgit: Innovationen im Tourismus.
    BergSommer 2006 - Alpenregion Bludenz, Brandnertal - Biospährenpark Großes Walsertal - Bludenz - Klostertal, 28.09.2006.

Publikationen 2005

Herausgeberschaften

Sammelband / Sammelwerk, wissenschaftlich (Herausgeberschaft)
  • Pechlaner, H.; Tschurtschenthaler, P.; Peters, M.; Pikkemaat, B.; Fuchs, M. (Hrsg.) (2005): Erfolg durch Innovation. Perspektiven für Tourismus und Dienstleistungswirtschaft. Festschrift für Klaus Weiermair zum 65. Geburtstag. 10 Jahre ICRET. Wiesbaden: DUV - Deutscher Universitäts-Verlag. ISBN 3-8244-8237-1.

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Peters, M.; Pikkemaat, B. (2005): Crisis Management in Alpine Winter Sports Resorts: The 1999 Avalanche Disaster in Tyrol.
    In: Journal of Travel and Tourism Marketing 19/2/3, S. 9 - 21.

  • Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit (2005): The Management of City Events - The Case of "Bergsilvester" in Innsbruck, Austria.
    In: Event Management 9/3, S. 147 - 153. (DOI) (Weblink)

  • Pikkemaat, B.; Peters, M. (2005): Towards the Measurement of Innovation - A Pilot Study in the Small and Medium Sized Tourism Industry.
    In: Journal of Quality Assurance in Hospitality and Tourism 6/3/4, S. 89 - 112.

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, B.; Peters, M. (2005): Alpine Katastrophe als Impuls für Innovationen.
    In: Pechlaner, Harald; Glaeßer, Dirk (Hrsg.): Risiko und Gefahr im Tourismus. Erfolgreicher Umgang mit Krisen und Strukturbrüchen. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 4)., ISBN 3-503-08377-4, S. 323 - 336.

  • Pikkemaat, Birgit (2005): Zur Empirischen Erforschung von Innovationen im Tourismus.
    In: Pechlaner, H.; Tschurtschenthaler, P.; Peters, M.; Pikkemaat, B.; Fuchs, M. (Hrsg.): Erfolg durch Innovation. Perspektiven für Tourismus und Dienstleistungswirtschaft. Festschrift für Klaus Weiermair zum 65. Geburtstag. 10 Jahre ICRET. Wiesbaden: DUV - Deutscher Universitäts-Verlag., ISBN 3-8244-8237-1, S. 87 - 102.

  • Pikkemaat, Birgit; Weiermair, Klaus (2005): Can Destinations Create Customer Value Through Innovation?
    In: Keller, Peter (ed.): Innovation in Tourism - Creating Customer Value. 55th AIEST Congress 2005, Brainerd, USA. St. Gallen: Editions AIEST (= Publications de l'AIEST / Publication of the AIEST, 48)., ISBN 3-9521723-6-7, S. 213 - 228.

Sammelbandbeitrag (Nachdruck)
  • Peters, Mike; Pikkemaat, Birgit (2005): Crisis Management in Alpine Winter Sports Resorts- The 1999 Avalanche Disaster in Tyrol.
    In: Laws, Eric et al. (eds.): Tourism Crisis: Management Responses and Theoretical Insight. Binghampton, NY: Haworth Press., ISBN 0789032082, S. 9 - 20.

Vorträge 2005

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf persönliche Einladung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: Knowledge Management as Precursor for Innovation in Tourism - The case of Family Nests in Tyrol.
    Workshop on Innovation and Product Development in Tourism, Innsbruck, 25.01.2005.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: Cultural Attractions as a Source of Innovation in Alpine Cities.
    Association for Tourism and Leisure Education and Research (ATLAS) Annual Conference 2005, Barcelona, 03.11.2005.

  • Vortragende/r: Weiermair, Klaus; Pikkemaat, Birgit: Can Destinations Create Custumer Value Through Innovation?
    55th Congress of the Association of Scientific Experts in Tourism (AIEST) "Innovation in Tourism - Creating Customer Value", Brainerd, 29.08.2005.

Publikationen 2004

Herausgeberschaften

Sammelband / Sammelwerk, wissenschaftlich (Herausgeberschaft)
  • Weiermair, Klaus; Pikkemaat, Birgit (Hrsg.) (2004): Qualitätszeichen im Tourismus. Vermarktung und Wahrnehmung von Leistungen. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 3). ISBN 3-503-07893-2. (Weblink)

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, B. (2004): The Measurement of Destination Image: The Case of Austria.
    In: Poznan University Economics Review 4/1, S. 87 - 102.

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Frehse, J.; Peters, M.; Pikkemaat, B. (2004): The future of destination image analyses: implication of a city image research.
    In: Ivanovic, Z. (Hrsg.): Tourism & Hospitality Industry 2004: new trends in tourism and hospitality management. Congress Proceedings. Opatija: University of Rijeka - Faculty of Tourism and Hospitality Management Opatija., S. 323 - 338.

  • Fuchs, M.; Pikkemaat, B. (2004): Tourismus ohne Industrie - Industrie ohne Tourismus? Überlegungen zum Wirtschaftsstandort Tirol.
    In: Schwank, J. (Hrsg.): Tourismus und Industriekultur. Vermarktung von Technik und Arbeit. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 2)., ISBN 3-503-07845-2, S. 87 - 118.

  • Pikkemaat, B. (2004): Einflussfaktoren der Qualitätswahrnehmung und -beurteilung im Tourismus.
    In: Weiermair, Klaus; Pikkemaat, Birgit (Hrsg.): Qualitätszeichen im Tourismus. Vermarktung und Wahrnehmung von Leistungen. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 3)., ISBN 3-503-07893-2, S. 95 - 112.

  • Pikkemaat, B.; Weiermair, K. (2004): Safety and security in alpine tourism destinations.
    In: Weber, S.; Tomljenovic, R. (Hrsg.): Reinventing a Tourism Destination. Facing the Challenge. Zagreb: Institute for Tourism (= Scientific Edition, 2)., ISBN 953-614610-3, S. 271 - 281.

  • Pikkemaat, B.; Weiermair, K. (2004): Zu Problematik der Messung von Innovationen bei komplexen, vernetzten Dienstleistungen - dargestellt am Beispiel der touristischen Dienstleistung.
    In: Stauss, B.; Bruhn, M. (Hrsg.): Dienstleistungsinnovationen. Wiesbaden: Gabler Verlag (= Forum Dienstleistungsmanagement)., ISBN 3-409-12418-7, S. 359 - 379.

Sammelbandbeitrag (Nachdruck)
  • Pikkemaat, B. (2004): Der Wert der Sicherheit in alpinen Destinationen- aus Kunden- und Anbietersicht.
    In: Hinterhuber, H.; Pechlaner, H.; Kaier, M.-O.; Matzler, K. (Hrsg.): Kundenmanagement als Erfolgsfaktor. Grundlagen des Tourismusmarketing. Berlin: Erich Schmidt Verlag (ESV) (= Schriften zu Tourismus und Freizeit, 1)., ISBN 3-503-07818-5, S. 299 - 316.

Vorträge 2004

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf persönliche Einladung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, B.; Schuckert, M.: The "New Customer" in the Experience Economy - Implications for the Management of Theme Parks with an Edutainment Focus.
    2nd International Forum Leisure Futures, Bozen, 12.11.2004.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, B.; Peters, M.; Schoppitsch, K.: Erfolgsfaktoren der Konzeption und des Designs von Erlebniswelten.
    8. Kolloquium der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft (DGT) "Postmoderne Freizeitstile und Freizeiträume", Münster, 26.11.2004. (Weblink)

Gastvorträge

Gastvortrag
  • Vortragende/r: Pikkemaat, B.: Was leistet das Zentrum für Tourismus und Dienstleistungswirtschaft der Universität Innsbruck für die Tourismuswirtschaft?
    Transfertag Tourismus, Wien, 25.03.2004.

Publikationen 2003

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Sammelbandaufsatz (Originalarbeit)
  • Peters, M.; Pikkemaat, B. (2003): Sports and more: a students' image analysis of the city of Innsbruck.
    In: Keller, P.; Bieger, Th. (Hrsg.): Sport and Tourism. 53rd Congress 2003, Athens (Greece). St. Gallen: Editions AIEST (= Reports International Association of Scientific Experts in Tourism, 53)., ISBN 3-9521723-4-0, S. 155 - 171.

Beitrag in Proceedingsband (Full Paper)
  • Pikkemaat, B.; Weiermair, K. (2003): The Aesthetic (Design) Oriented Customer in Tourism - Implications for Product Development.
    In: Hustad, T.; Karlsson, C. (Hrsg.): Proceedings of the 10th International Product Development Management Conference. Brüssel: European Institute for Advanced Studies in Management (EIASM)., S. 825 - 839.

Vorträge 2003

Präsentationen auf Kongressen, Tagungen o.Ä.

Konferenzvortrag (auf persönliche Einladung)
  • Vortragende/r: Pikkemaat, B.: The Measurement of Destination Image: The Case of Austria.
    Tourism Research Workshop at the Institute of Tourism, Poznan University of Economics, Posen, 24.10.2003.

Konferenzvortrag (auf Einreichung / Anmeldung)
  • Vortragende/r: Fuchs, M.; Pikkemaat, B.: Destination Image Analysis: A Cross-Cultural Segmentation Approach.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) Europe Conference, Glasgow, 27.09.2003.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, B.; Peters, M.: Alpine Katastrophen als Impuls für Innovationen im Tourismus?
    7. Kolloquium der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft (DGT) "Krise oder Strukturbruch", Innsbruck, 29.11.2003.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit; Peters, Mike: The experience of cities: On perception of cities' attracting points.
    Travel and Tourism Research Association (TTRA) Europe Conference, Glasgow, 26.09.2003.

Einzelvorträge (berufliche Weiterbildung / Wissenstransfer)

Vortrag (Wissenstransfer / Weiterbildung)
  • Vortragende/r: Peters, M.; Pikkemaat, B.: Das Image Innsbrucks aus Sicht der Einheimischen - Empirische Daten aus einem aktuellen Projekt an der Universität Innsbruck.
    Innsbruck Stadtmarketing, Innsbruck, 24.06.2003.

  • Vortragende/r: Pikkemaat, Birgit: The image of the city of Innsbruck.
    Universität Innsbruck - Fakultät für Betriebswirtschaft, Innsbruck, 24.06.2003.

Publikationen 2001

Beiträge in Büchern / Zeitschriften

Zeitschriftenaufsatz (Originalarbeit)
  • Pikkemaat, Birgit; Weiermair, K (2001): The Importance of Cultural Distance in the Perception of Evaluation of Service Quality.
    In: Journal of Quality Assurance in Hospitality and Tourism 2/1/2, S. 69 - 87. (DOI) (Weblink)

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