Dienstag, 14.04.2026
Sorgen ums Essen. Historische Perspektiven auf Ernährung und Geschlecht
18:30 - 20:00 Uhr
Medizinische Universität Innsbruck, Audimax, Fritz-Pregl-Straße 3, A-6020 Innsbruck
Anmeldung ist nicht erforderlich
Eintritt / Kosten: keine
Vortragende/r
Priv.-Doz.in Mag.a Dr.in Maria Heidegger
Institut für Geschichtswissenschaften und Empirische Kulturwissenschaft, Universität Innsbruck, Innsbruck, Österreich
Weitere Informationen
Der Vortrag beleuchtet die komplexe Thematik der sozial- und medizinhistorischen Ernährungsgeschichte schlaglichtartig und lotet das Potential der Fragestellung nach dem Geschlecht in der Geschichte des Essens, Nicht-Essens und Sorgens um ausreichend gesundes Essen exemplarisch aus. Zunächst wird der Stellenwert der Kategorie Geschlecht in der Geschichtsschreibung über Essen und Ernährung in einschlägigen Handbüchern und Überblicksdarstellungen kritisch reflektiert, im Anschluss erörtert der Vortrag, an welchen disziplinären Schnittstellen das Thema aktuell erforscht wird und zeigt im Weitern auf, auf welcher Quellengrundlage und mit welchen Fragestellungen sich neue Ansatzpunkte für einen interdisziplinären Dialog zwischen den Humanities und der Medizin ergeben könnten.
Link zum Livestream auf unserer Homepage: https://www.i-med.ac.at/diversitaet/ringvorlesung/
Veranstalter
Institut für Diversität in der Medizin
Medizinische Universität Innsbruck
https://www.i-med.ac.at/diversitaet/ringvorlesung/